こんにちは、クレアです。みなさん毎日朝ご飯、夜ご飯、何にしようかな？よく迷いますよね。
そんなみなさんに少しでもアドバイスしていけたらと思いまして、このサイトを立ち上げました。
特に主婦の皆さん、毎日ご苦労様です。毎日毎日悩みに悩んで作った料理が、まずくはないんだけど、なんか物足りない？なんて言われた経験ありますよね。
でも大丈夫です！そんなこと言わせません。せっかくいろんな人気レシピを見て作っても、出来上がったものを味見してみると、あれ？何か入れ忘れたのかな？って事がありませんか？プロの料理人の方たちが、お家に帰ったら料理しないのには訳があるんです！特に食べ盛りのお子さんがいる家庭では。なぜか？それは料理の世界に入った者にしか教えられないレシピが存在するからなのです。
和洋中どのジャンルについてもです。ご家庭で料理屋で食べられるクオリティーを出されたら飲食業界潰れちゃいます。大袈裟ですけど(笑)
しかし、あと一つ二つ手を加えるだけで美味しくなるのならやらない手はないですね。料理レベルは気にする事はないです。たぶん普段皆さんが作られてるレシピにちょっとだけ手を加えた程度のものですから。言わせましょう美味しいの一言を！
